Autentica e innovativa
Situato nel cuore di Firenze, a pochi passi dagli Uffizi e avvolto dal mormorio dell’Arno, il ristorante Ora d’Aria accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera intima e incantevole.
Arricchito dalla creatività dell’illustratore Gianluca Biscalchin, che ha trasformato il soffitto in un firmamento di simboli gastronomici in bianco e nero illuminati da tocchi d’oro, il ristorante racconta la storia e la visione dello chef Marco Stabile.
È un luogo dove l’accoglienza è parte integrante dell’esperienza: lo chef stesso accoglie i suoi ospiti, accompagna con discrezione il servizio e crea un ambiente dove il gusto è al centro di ogni gesto.
La sala, ariosa e discreta, invita a una degustazione rilassata e senza fretta, dove ogni dettaglio, dalla selezione di oli al pane fatto in casa, si fonde con l’essenza dell’autentica ospitalità toscana.
Ora d’Aria è più di un ristorante: è una celebrazione del buon vivere, dell’arte e della cucina che trascende il tempo, divenendo un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza che parla al cuore e al palato.
